![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
И вот - впервые за всю нашу историю - "Идоменей" в Москве!
Пусть в концертном исполнении, но целиком и всерьёз.
Вчера в КЗЧ "Идоменеем" дирижировал Александр Рудин (иногда палочкой, а иногда с помощью клавесина); играл оркестр Musica viva и пел одноименный камерный хор.
( Подробности )
"В этой стране никогда не светило солнце.
Старожилы смутно помнили, что солнце должно восходить утром и заходить вечером, но сами такого чуда ни разу не видели, и некоторые даже полагали, что ничего подобного не бывает и по законам природы быть не может"...
Но вот ведь - к полудню распогодилось!
( Фотосказка про свидание с солнцем )
Боги, какие там колоритные попадаются псевдонимы!
Не могу вообразить, какую цель преследует автор, публикующий свои произведения под безумными никами. Стыдится он своего творчества, что ли? Просто выпендривается?.. В жизни, допустим, бухгалтер с бульдожьей хваткой, а на "Стихире" - Тишь Незабываемая, или Селена Светлая.
Или наоборот - в жизни хлюпик-очкарик, мухи не обидит, бабушке не нагрубит - а там...То ли Вредная Черешня, то ли Плохой Немец, то ли вообще Анти-Христ (орфография подлинника). Есть даже Слуга Сатаны (живёт, как сам сообщает, в Мурманской области). Видимо, где-то этому товарищу повстречался Трехголовый Живший Недолго... Наверное, это он организовал Центр Странных Услуг? Там у них Хаос Внутри и Маленькая Мертвая Девочка по имени Этерна Мортис. И обо всём этом слагает элегии Поэт Императорских Лилий...
Как правило, ничего творчески интересного подобные персонажи не предлагают.
Поэтому порекомендовать никого не могу.
Шедевральны только ники, но я их уже привела.
Наслаждайтесь.
Но, когда голова разбухает от цифр и имён, переключаю внимание на красивые картинки из своих летних снимков.
Может, ещё кому сгодится?..
( Три кадра для любования )
Вообще-то "беззаботной" птичьей жизни может позавидовать только человек, очень мало сведущий в биологии.
Но именно тут я готова следовать Писанию и даже уже следую: минувшим летом не удосужилась вскопать ни одной грядки и не окучить ни одного кустика.
А оно всё равно растёт! Остаётся собирать и лакомиться.
( Мысленно посмаковать )
Отпросилась вроде как сворачивать дачное хозяйство, а сама улизнула в лес и бродила там до упаду, а потом времени осталось разве что почистить и поесть грибочки, убрать крупы от мышек, набрать сумку яблок - и домой...
И ведь ни малейших угрызений совести, хотя дома конь не валялся, а на сотовый то и дело звонили то из родной альма матер, то из казанской... А я им: извините, дескать, я тут в лесу, ничего не знаю и ничем помочь не могу.
И кто я после этого? Поганка, да? Бледная, да? Вот такая?... Или всё-таки слегка зардевшийся от стыда мухомор?..
Ну, чтоб опыт не совсем прошёл без пользы, напишу-ка я трактат о сборе опят. Ведь среди френдов есть люди, в грибах не очень разбирающиеся. Может, тут-то они и узнают, что почём!
( Трактат об опятах и мухоморах )
( Ворчливый лытдыбр без особого повода )
Шарлотку я пеку с закрытыми глазами, это не проблема.
Но хотелось и пирога с капустой. Как это - день рождения совсем без капустника? А времени было в обрез, и силы мои уже не те, и вообще дикая хозяйка терпеть не может сложных кухонных процессов.
И осенила мою дремучую голову безумная идея: а что, если попробовать сваять ту же шарлотку, но только с капустой и без сахара?
Ну, выйдет неудачно - выкину в ведро, да и всё. На пирог никто уже и не надеется.
Сказано - сделано.
Рецепт почти шарлоточный: 3 яйца, соль по вкусу, разрыхлитель теста, стакан муки.
Яйца с солью взбила венчиком до пены, постепенно засыпала муку.
До этого мелко настругала молодую капустку (зелёненькую, она помягче), добавила немного репчатого лука.
Намазала форму подсолнечным маслом и слегка посыпала манкой, чтобы не горело и снималось.
На масло - капусту, на капусту - взбитое тесто, - и в разогретую печку.
На всё про всё - минут 20. Ну, или полчаса, я не засекала точное время, поскольку попутно стригла капусту для салата. Когда было почти готово, смазала верх сливочным маслом, чтобы слегка подрумянилось.
М-да...
Эксперимент был отчаянный. Конечно, без сахара тесто не той пышности. И конечно, капуста - не яблоки: начинка так и осталась в нижнем слое, и пирог получился без "брюшка".
Но вышло вкусно. Гости слопали гибрид шарлотки с кулебякой (я окрестила его "шарлобякой") за милую душу. Не осталось ни кусочка. Даже сфотографировать не успела.
Уж не знаю, буду ли повторять этот опыт. Наверное, рецепт можно усовершенствовать. Но для совсем диких хозяек сойдёт и так.
P.S. Шарлобяку можно, наверное, называть и кулебёткой. Она не обидится. Кому суждено быть съеденным, тот не обращает внимание на эвфонические аспекты ономастики.
Осколки праздников и фантики от счастья,
гниющий сор на свалке бытия,
где горьки даже приторные сласти,
и нет веселья кроме пития,
и нет забвенья кроме как в разгуле,
как нет во рту благопристойных слов,
когда вослед ненастному июлю
приходит август – месяц катастроф.
Та самая яблоня, про которую я намедни писала, заваривая травно-яблочный полунощный чаёк...
Говорят, она из породы коричных.
Я её очень люблю, хотя она старенькая, наполовину высохшая и капризная. Долгие годы на ней не появлялось больше пятка-десятка яблочек. Но какие они были! Вкус неописуемый - в нём сливались август и сентябрь со всем их золотом, зеленью, плохладой, кислотой, отчаянным последним солнцем, первыми грибами и горечью несбывшегося лета...
А в этом году на ней множество плодов, и я заранее предвкушаю своё бладеженство, хотя начинаю подъедать яблочки уже сейчас - они почти созрели, а я люблю кислое...
( Верующим дальше не читать )
Пожалуй, начну.
В качестве предисловия:
Писалось это в самом конце 1980-х и в начале лихих 1990-х, когда мы с приятельницей-коллегой вместе ездили в Крым.
Казалось бы, чем могут заниматься две незамужние дамы на отдыхе? Ловить кавалеров или перемывать косточки знакомым кандидатам в принцы? Ан нет! Мы сочиняли буриме, благо, обеим версификация давалась легко.
Рифмы выдумывались позаковыристее; но так было интереснее.
И постепенно в наших разрозненных листочках начал вырисоваться то один сквозной сюжет, то другой...
Сегодня -- портреты и характеры эпохи перемен, благополучно нами пережитой но, кажется, не изжитой (кое-что осталось и ныне актуальным).
( Много буриме )
Вот сейчас для заварки полунощного чайку мне понадобилось яблоко. Идти вниз было лень. Я открыла створку оконца, протянула руку, нащупала в темноте ветку и сорвала круглое прохладное зелёное, не совсем дозревшее, но упоительно ароматное коричное яблоко...
Ну да, моя халупа дышит на ладан. И назвать это сооружение дачей можно лишь с очень большой долей самонадеянности или снисходительности.
Но какой, к чертям, олигарх может себе такое позволить, а?
В каком таком замке и особняке?
А я вот могу.
Открыть окно в августовскую ночь и наощупь сорвать яблоко.
Перед сном, уйдя к себе на чердак, я в одиночестве балуюсь самодельным чайком из подножных растений.
Несколько листиков душицы, веточка брусники из лесу, листик липы (цветы уже кончились), листик вишни -- и несколько тонких ломтиков кислого, ещё недозрелого яблока...
А днём пью обычный, чёрный. Без сахара, вестимо. Он бодрит. Полуночный же - успокаивает и настраивает на философский лад.
Чего и френдам своим желаю.
Сорная трава у дикой хозяйки растёт повсюду, даже у самого крылечка.
И тут вдруг из ошмётков крапивы под дом метнулась - я видела -- лягушка.
Но... с пронзительным негодующим воплем.
Который гласил не "ква-ква" или "брекекекс", а примерно - "ууии!", что означало: "Вы что, совсем одурели, тут лягвы живут!!!"
Вообще-то я знаю, что они у нас в этом сезоне повсюду. Такое лето паршивое. Гнилое, холодное, мокрое. Во время последнего ливня одня из лягв сидела на дорожке и со смаком жрала дождевого червя. Другая запрыгнула внутрь моей халупы, погуляла там и вышла наружу, а затем совершила экскурсию на терраску.
Но я никогда не слышала, чтобы лягвы визжали.
Только не говорите мне, что это была царевна-лягушка или болотная нимфа Платея, героиня балета Рамо.
Платеюшка пела высоким тенором. Haute contre.
А моя гостья вопила противным дискантом.
И... что это было?..
Вдруг - такое...
Меркантильные лешие бывают, однако.
Но я свою лепту внесла.
Жертвовать покровителям леса - в крови у диких хозяек...
( Полюбоваться поближе и сделать вывод )
(Текст читается голосом Н.Н.Дроздова)
Летом дикие хозяйки стараются переместиться в пригороды. Некоторые мимикрируют при этом под обычных дачников, однако их нетрудно отличить по повадкам и окружению.
Вот, что растёт у крыльца дикой хозяйки.
И она нисколько того не стесняется, ибо любит дикую, нечеловеческую красоту...
( Продолжение репортажа )
А между тем именно там я встретила удивительное, просто сказочное, существо.
Но начну по порядку.
Идя вдоль берега, я вдруг заметила под водой странную шевелящуюся полосу, отчётливо видную на жёлтом песочке мелководья...
Это были головастики!
( Продолжение и финал сказки )
Измайлово.
Почти лето, но всё ещё весна: свежая, цветущая, чисто умытая недавними ливнями.
Блаженство - невыразимое.
Смотреть, дышать, щуриться от солнца...
( Прогулка с красивыми видами )
А ведь и верно! )))
